Suco de abóbora
Ingredientes:
100g de abóbora tipo moranga, cortada em cubos
suco de 1 limão
açúcar
1 copo de água
Como fazer:
Congele a abóbora de véspera. No dia seguinte, coloque os cubos no liquidificador, com a água e o suco de limão. Bata até desmanchar e está pronto.
Dica: não precisa nem coar, porque a polpa da abóbora, como a melancia e o melão, se transforma totalmente em líquido. Aliás, o sabor e o aroma ficam bem parecidos com o dessas frutas.Espero que goste! E sirva bem gelado :)